Le panmarron, ou panettone aux marrons, est le gâteau typique de l’automne des produits à pâte levée Marnin. On ajoute au mélange des morceaux de marrons glacés et de la purée de marrons crémeuse. Il est aussi doux que le panettone, mais son arôme est celui de la châtaigne, un fruit typique du canton du Tessin qui a toujours été apprécié pour son utilisation en confiserie.
| Poids | 100 g, 300 g, 700 g |
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Farine de blé, marrons glacés 20% (châtaignes, sucre, sirop de glucose-fructose, vanille), beurre 18%, sucre, jaune d’œuf (élevage en plein air) 11%, levain (ferments naturels, eau, farine de blé), purée de châtaignes (châtaignes, sucre, sirop de glucose), miel d’acacia, sirop de sucre inverti, beurre de cacao, sel iodé, arômes naturels, amandes, noisettes, blanc d’œuf (élevage en plein air). Peut contenir des traces de fruits à coque.
