Camelia Locarno
Nato all'inizio del 2015 per celebrare Locarno Città del Gusto, il cioccolatino Camelia Locarno è stato presentato ufficialmente il 16 maggio al Padiglione Svizzero di Milano Expo 2015, davanti a una clientela internazionale. Da allora, è diventato uno dei prodotti più amati della Pasticceria Marnin.
La sua forma richiama la camelia, fiore simbolo della città di Locarno e della sua terra mite e fiorita. Al suo interno, cioccolato bianco miscelato con il pregiato tè Matcha della Camellia Sinensis — coltivata anche nella piantagione del Monte Verità di Ascona — porta con sé il profumo dell'Oriente. Una nota sensuale di fiori di gelsomino evoca la delicatezza del fiore, mentre una gelatina allo zenzero aggiunge un tocco esotico e sorprendente.
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Ingredienti
Cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, emulsionante (lecitina di soia), aroma di vaniglia, nocciole), cioccolato scuro(zucchero, cacao massa. burro di cacao, burro, latte in polvere, emulsionante (lecitina di soia), aroma di vaniglia), panna, zucchero, polpa di pera (sciroppo di glucosio, zucchero invertito, amido, succo di limone, aroma naturale), burro, miele d’acacia, glucosio, the jasmine (acqua, gelsomino), zenzero candito (zenzero, sciroppo di glucosio, zucchero), the verde matcha (acqua, bambu), pectina (pectina, tartato di sodio, potassio, destrosio, polifosfato di sodio), bastoncino di vaniglia, coloranti: E102, E133, può contenere: frutta a guscio
Valori nutrizionali per 100g
Energia 1’027.39 kJ (245.52 kcal)
Grassi 30.45 g
– di cui grassi saturi 11.88 g
Carboidrati 45.23 g
– di cui zuccheri 11.77 g
Proteine 3.83 g
Sale 0.04 g
