Le pandoro est un gâteau de Noël typique avec des reliefs en forme d’étoile. La pâte est souple, de couleur dorée en raison de la présence d’œufs, et possède un parfum caractéristique de vanille. Il est servi saupoudré de sucre glace fin.
Pandoro
5.80 CHF – 38.00 CHF
| Poids | ND |
|---|---|
| Poids | 1 kg, 100 g, 500 g, 750 g |
Ingrédients
Farine de blé, œufs (élevés en plein air) 20 %, beurre 19 %, sucre, eau, crème, jaune d’œuf (élevés en plein air), beurre de cacao, miel d’acacia, glucose (sirop de glucose, stabilisant), sel iodé, malt d’orge, vanille (sucre inverti, concentré de vanille, colorant (caramel), graines de vanille), levain naturel (eau, farine de blé).
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie 994.05 kJ (237.54 kcal)
Graisses 21.09 g
– dont graisses saturées 10.63 g
Glucides 40.92 g
– dont sucres 0.1 g
Protéines 8.27 g
Sel 0 g
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